1: 2023/02/25(土) 08:01:39.14https://www.jiji.com/sp/v8?id=202302keizaihyaku093
牛や豚に比べ低い環境負荷で生産できる次世代のたんぱく源として、コオロギに注目が集まっている。３年後には昆虫食の市場規模が世界で約１０００億円に達するとの試算もあり、参入企業が増加。コオロギを使用した商品の多様化も進んでいる。
コオロギを生産し、チョコや豆菓子などの食品に加工して販売するエコロギー（東京）の葦苅晟矢代表は２０１５年、コオロギの飼育を始めた。大学在学中に世界的なたんぱく質不足の問題を知り、自宅の押し入れでコオロギの生産に挑戦。食べ残しや農家から出た規格外野菜を餌に飼育を始めると、半年で１０００匹まで増加した。生産の手軽さにたんぱく源としての可能性を感じ、大学院でコオロギの研究をしながら１７年に創業。高温で乾燥した地域がコオロギの飼育に適しており、１９年には生産が一年中可能なカンボジアに移住し、大量生産を開始した。
エコロギーは現地の農家を指導し生産を委託。コオロギを買い取り、工場で製品化して、日本で販売している。生産委託先は小規模な田んぼや畑を営む零細農家が大半。農作物の収穫は年に２回程度と少ない上、干ばつや洪水など災害リスクにさらされ、安定的な収入確保が難しい。一方、コオロギは軒先で簡単に飼育でき、成長して出荷するまで４５日程度で年に８回の生産が可能だ。エコロギーは全量を現金で買い取るため、「コオロギ生産は安定した現金収入を得られる副業として、現地農家に歓迎されている」（葦苅氏）という。現在約６０軒の農家と契約しており、２６年までに２４００軒まで拡大させる方針だ。
コオロギは雑食性が強く、餌にフードロスを利用できる。エコロギーは農業の生産、加工過程で出た残渣（ざんさ）や、カンボジアの食品工場から出るフードロスを回収・加工して餌にしている。葦苅氏は「アジアのフードロス問題を解消しつつ、自然と健康に配慮したおいしい食品として、コオロギを日常的な食の選択肢の一つにしていきたい」と意気込む。
※続きはソース元でご覧ください
>>1
なんで、マスコミが強くコオロギ推しするの？
韓流推しの時みたいに不自然。
絶滅だな
これ半分利権だろ
困難女性、AV、LGBT、コオロギと補助金事業
見直し必要なのがいっぱいというか
今の自民てマイナスな事しかしてないんだな
全部止めたら余裕で軍事費作れそう
まワクチンと同じだから推進派のメンツも同じだろ
イナゴなら、昔は田んぼで採ってきて食べてたって婆ちゃんも言ってるし、食べてみたい。
ごはん、納豆、味噌汁、卵焼き、昆布佃煮、茹でブロッコリー
おいしかったですコオロギいりません
身分証明書はマイナンバーカード
平均寿命３２年以下
おまえらだよワクチン信者
コオロギなんて食べる必要無いよ
これ以上家畜飼料を作れないから。
CO2も出すし。
コオロギを飼料にすれば良いだろ実際あるし
人間に食わすなよ
ドイツ人の医師によるとワクチンよりもヤバいらしい
昨日Twitterで見た
そんなもん入れようとしてるんだぜ
日本コオロギ党まじで許さねぇ
コオロギ食の危険性を箇条書きで書いて
chatGTP
コオロギ食の危険性を以下に箇条書きでまとめました。
アレルギー反応の可能性がある。
薬物、農薬などの汚染物質が含まれている可能性がある。
コオロギが適応された場所の衛生状態が悪いと、食中毒や感染症のリスクがある。
コオロギに含まれるチトシンという成分が、長期的な摂取で人体に影響を与える可能性がある。
コオロギを飼育する際に、餌に使用する動植物について法に規制されている場合がある。
飼育施設は騒がしそう
まさに今だけ自分だけの人間だな
お前は食えよw
卵でも牛乳でも豆でもあるだろw
バカなの？
大豆は毒だからじゃね？
ｂｙ参政党
>>361
牛乳はガンガン廃棄
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1625658530245271553/pu/vid/640×360/Akm3b9YMUKuQlbKN.mp4
卵の高騰、品薄の動向もどうなるか全く分からん
遺伝子組み換え食品すら買えないのでコオロギなんかな
そりゃ遺伝子組み換え人間のが危険じゃないの？
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1628991192540270593/pu/vid/640×480/H4v3n-LmNR3Temqu.mp4
恥ずかしいからやめなよ笑
カドミウムが生成される、熱を入れても菌が残る
日本は昔からイナゴなら食べていたけどコオロギは避けていた
カドミウムなんてカニ・エビやタコとかにも入ってるし食ってるから日本人は気にしてない
内閣府がコオロギの注意喚起をひそかにしている
#拡散希望RT協力お願いします
内閣府がコオロギの注意喚起を
ひそかにしている。
広がれば、WEBの削除があり得るかもしれない。
魚拓推奨 pic.twitter.com/HH4P8qdwfk— tachikoma-musashi (@tachikoma_musas) February 13, 2023
@maru178hayday
昨夜無印のコオロギせんべいを話しのネタになる思って食べた息子が
夜中に全身の痒みと腫れと下痢で今朝げっそりして起きてきて、初めて食物アレルギーの怖さを知った。
ハウスダストアレルギー持ちやけど、コオロギがダメなんて考えもしなかった。
昨夜無印のコオロギせんべいを話しのネタになる思って食べた息子が夜中に全身の痒みと腫れと下痢で今朝げっそりして起きてきて、初めて食物アレルギーの怖さを知った。ハウスダストアレルギー持ちやけど、コオロギがダメなんて考えもしなかった。
#コオロギ食べない連合— ○まる○ (@maru178hayday) February 23, 2023
コオロギは無かった。
何故なんだろうね？
コオロギ、絶対食べない
コオロギに寄生するハリガネムシ
人間の脳にも寄生するらしい
ほらな
コオロギ食はまじで危険だろ？
－ ３０度でも死なないとかビビるわ
ハリガネムシで寄生させるのも目的なんじゃね？
政府とマスコミが本気で煽れば
日本国民はウンコでも食うわ
それぐらい自分の頭で考えられない阿呆国民
お国に決めてもらわなければマスクひとつ外せない
大豆でいいだろ
コウロギは微量までしか口に入れてはいけなくて、少量食べたら毒だよ
徳島大…
高校の給食にコオロギ出すのも徳島(´・ω・｀)
高校に給食なんかあるの？
そういや、オレの高校はなかったな(´・ω・｀)
地方の空いてる土地で何か作ればいいじゃん
わざわざ虫食べる意味なくね？
政府はワク信を爬虫類としか見てない
CO2削減なのに大量伐採してソーラーパネルとか言ってるキチガイBBAとか
yes of theゴ・キブリはきっつWinこの頃ん(∵`)y-¨
※THE soカブトムシの幼虫を口に入れた事が有る(食べてはnothing)者より。(yes充血ちゆう)
ひゃー
時間もあるのに何をやってんだ？
まさかコンビニや大手スーパーの製品に
こそっとコオロギ粉を混ぜないよな？
セブンの弁当とかイオンのトップバリュー製品とか
信じていいんだよな？
底上げ飽きたんで嵩増しにコオロギ粉使いますねってセブンなら平気でやる
コオロギたべますか？それとも死にますか？
俺はコオロギ食って生き残るよ
コオロギそのまま食わんでもコオロギ餌にして育てた魚食ったほうがうまかろうにマカローニ
ミノキ試すってよw
飢えてるガキでも丸ごと捨てるわボケ
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