客か店側のどちらに落ち度？ラーメン屋で背脂追加！無料か有料かでトラブル

　ラーメンに背脂をトッピングしたら追加料金を取られた。有料との案内はなかったのに――。ラーメン好きだというインフルエンサーのそんな不満の声に、人気ラーメン店主がツイッター（X）で反論する騒ぎがあった。

騒動の舞台となったのは、東京・高田馬場のラーメン店「博多ラーメンでぶちゃん」。食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている人気店だ。

■「メニューにも背脂増しは＋100円と表記もされてない」

発端となったのは、1万5000人のフォロワーを有するラーメン好きのインフルエンサーが2023年9月4日にX（ツイッター）に投稿した問題提起だ。

「背脂大好き」だというインフルエンサーは、「注文する際店員さんに背脂多め出来ますか？」と尋ねたところ「出来ます！」と快諾されたため、「じゃあ多めでお願いします」と注文。

提供されたラーメンを食べている最中、レシートに「多め　100円」と覚えのない金額が加算されていることに気づき、店員に確認すると「背脂増しの料金です」と説明されたという。

「メニューにも背脂増しは＋100円と表記もされてない」ことから、「追加料金掛かるならお願いしたい時に追加料金掛かりますけどよろしいでしょうか？　くらい言わなきゃわかんねーよ！　って話じゃないですか」と不満をあらわにした。

「久しぶりにイラッときました」とするインフルエンサーはこの対応に抗議したところ、「上の方が出てきてお店側の落ち度という形で背脂分はサービスして貰いました」とし、最終的な対応や味には満足したとつづっていた。

この投稿をめぐっては、SNSで賛否両論が巻き起こった。

「追加料金を払いたくないなら客側が店に『有料ですか？』と聞けよ」「メニューにないものを頼んだら有料は当たり前では」と店側の対応を支持する声もあれば、「店側が説明を欠いていただけでは」「追加で料金が発生するのはちゃんと伝えるのが常識だけどな」と追加料金が掛かるオプションについては説明をすべきだったとする声もある。（以下ソースで

9/6(水) 11:49配信　J-CASTニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/35ae5c03871c371d40e05bafc8cf96eedf24a50d
「でぶちゃん」の看板メニュー／「でぶちゃん」ウェブサイトより

前は何だっけ？
告知もせずにスマホ閲覧禁止だっけ？
貼り紙はしてたんだっけ？

悪い印象しか残ってないわ

まず、なんで「無料で当たり前」って発想になるんだ？

他人に何かをお願いするんだよな？
無料で？
神様か何か？

普通の店と普通の客
客「すいません、背脂マシってできますか？」
店「できますけど100円プラスになりますよ」
客「はい、お願いします」

おわり

無料ならもらえるものはもらう
有料だけど欲しければ検討する、もしくはいらない

これがトッピングや大盛の考え方
決して金払って追加するのが当たり前ではない
店側の都合のいい理論持ち出してる奴が紛れ込みすぎ

これ、麺の量が変わっても料金同じ
というサービスしてるラーメン、つけ麺屋が多いし
二郎系のようにマシマシ前提の料金設定の店も多いから
客側も勘違いしやすいよね

説明しない店側の落ち度ではあるけどね